VÅRA MENYER
vardagslyx i tomelillas oas
Veckans luncher
Vecka 4. Salladsbuffé, soppa, hembakt bröd, kaffe & kaka
Måndag - Fredag 110:-
Måndag
Oxbringa - rotmos - pepparrotsås
Tisdag
Biff á la Lindström - kryddsmör - rödvinssås - potatis
Onsdag
Coq au vin på kyckling
Torsdag
Stekt fläsk - raggmunk - rårörda lingon
Fredag
Revben - Bbq sås - klyftpotatis
Veckans fisk
Bakad lax - fänkål - vitvinssås
Veckans vegetariska
Ramen japansk nudelsoppa - shiitake - tofu - pocherat ägg
Varmt välkomna önskar Henrik & Gustav med personal
slå dig ner och välj nåt gott
Kommande
H&G:s rekommenderar
Här kommer dyka upp kommande evenemang, håll utkik!
Middagar
Är ni ett större sällskap som vill komma kvällstid och avnjuta en trevlig middag med goda vänner, familj eller kollegor är det bara att höra av sig till oss.
Catering
Här nedan finner ni vad köket har valt ut som passar din buffé allra bäst. Upplägget är enkelt, ni väljer ett protein, fyra sallader, två såser och en dessert. Finns som catering eller som förbeställning på plats i restaurangen
Protein
Hemrökt lax // Citron- & örtmarinerat kycklingbröst // Lammrostbiff // Glaserad fläsksida
Sallader
Vinägerkokta champinjoner // Citronrostad spetskål i gräddvinägrett // Säsongens picklade grönsaker // Lättrökta betor med krispig prästost // Apelsin- & kummin bräserade morötter // Helbakad blomkål med brynt hasselnötssmör // Potatis med senap, kapris och syrad lök
Såser
Tomatpesto // Rökt aioli // Getostcremé // Romsås // Äppelchutney
Desserter
Vitchoklad- & citron pannacotta med hallonkompott & rostad vitchoklad // Monicas marängtårta med hallongrädde // H&G:s äppelkaka med vaniljsås
Nu är det dags att välja ut dina favoriter! Vilket val du än gör så ingår alltid en grönsallad, hembakt bröd & smör.
Pris per person 325:- Ett extra protein 50:- En extra sallad 35:- En extra sås 15:- (per person) Givetvis anpassar vi maten efter allergier.